{Werbung} Schoko-Knusper-Müsli mit Kölln

fitfood | 17. April 2016 | von

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Müsli… kommt bei mir eigentlich so gut wie jeden Tag auf den Tisch.
Meist in einer sehr einfachen Varinate mit Haferflocken, Milch oder Joghurt und ein paar Früchten.

Wenn ich etwas mehr Zeit zum Zubereiten habe, also meistens am Wochenende, dann darf es gern etwas
mehr sein. Hier dürft Ihr gern einmal einen Ausflug auf meinen instagram Account machen, da habe ich eine
Reihe an diversen Müslis zusammengetragen 😉

Ab und an habe ich gern ein bißchen mehr „Biss“ im Müsli. Da greife ich gern auf Knuspermüsli zurück.
Da diese fertig gemixten käuflich zu erwerbenden Müslis meist recht viel Zucker enthalten, ich bin da recht eigen,
stelle ich sie mir gern selbst her. Das ist denkbar einfach. Wenn auch nichts wirklich neues. Aber ich zeige Euch hier
mal eins, das mit recht wenig Zutaten auskommt und trotzdem lecker ist.

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Der Einfachkeit halber und weil ich keine Trockenfrüchte im Haus hatte (Spontaneinfall) 🙂 habe ich auf
die Kölln Flocken & Frucht* zurückgegriffen. Das ging auch wunderbar.

Schaut mal wie einfach das ist. Einfach Müsli und alle anderen Zutaten zusammenrühren, dann ab damit in
den Ofen und fertig.

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Mein Einfall war wirklich sehr spontan. Ich hatte nämlich wirklich so gut wie nichts mehr im Vorrat.
Schon allein deshalb musste ich auf die paar Dinge zurückgreifen die ich noch hatte. So habe ich neben dem
Fertigmüsli auch anstelle von Ahornsirup oder Agavendicksaft einen Zuckerrübensirup hernehmen müssen.
Nichtmal Datteln hatte ich noch. Aber auch das ging und man schmeckt es gar nicht so stark raus.
Dann hatte ich noch Erdnüsse und natürlich Schokolade. Aber allein die Kombi Erdnüsse und Schoki mag ich ja
sowieso. Ein paar Chiasamen zwecks der Gesundheit noch dazu 😉 und fertig war meine Mischung.

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Und? Klingt ganz einfach das ganze oder? So wenig Zutaten und trotzdem noch was leckeres daraus gemacht.
Wollt Ihr auch mal probieren? Dann einfach hier klicken für das REZEPT ALS PDF.
Viel Spaß beim nachmachen…

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Schokogranola

 

* dieses Produkt wurde mir von Kölln freundlicherweise zur Verfügung gestellt

{Werbung} Müsliriegel mit Kölln Müsli

fitfood | 22. März 2016 | von

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Ich bekam neulich eine total nette Anfrage von Kölln, ob ich Interesse hätte etwas mit ihren Produkten zu
machen. Da ich erstens Müsli und Haferflocken generell liebe und zweitens solchen Sachen gegenüber recht
aufgeschlossen bin, habe ich mich für diese Kooperation entschieden.
Und so hielt ich einige Tage später ein ordentlich gefülltes Paket in meinen Händen.

Ich konnte es auch kaum erwarten irgendetwas damit anzustellen und habe mir erstmal eine große Schüssel
Müsli gemacht. Was mich direkt überzeugt hat. Da waren Rosinen drin… ich hasse Rosinen 🙂
Muss man erstmal schaffen…

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Das erste was mir zu all dem einfiel waren Müsliriegel. Ziemlich banal, aber hey, ich steh auf die Dinger.
Handlich und praktisch, im Handtaschenformat, vollgepackt mit lauter tollen Sachen (meistens), der perfekte
Energieschub.

Und nachdem ich neulich, man möge sich das bitte vorstellen, das erste mal einen Cliff Bar gegessen hatte (was
habe ich da nur verpasst?), war ich gleich noch verrückter nach sowas.
Also war selber machen angesagt. Und nun hatte ich so tolle Sachen, die natürlich direkt Verwendung fanden.

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Herausgekommen sind wahre Energiebomben. Mit lauter wertvollen Zutaten, gesund, lecker, sättigend.
Ich habe erstmal mit einer kleinen Mengen angefangen. Und das war auch ganz gut so. Hab ich mir erstmal
zwei so Dinger einverleibt. Zwei hab ich meinem Gatten übrig gelassen und eins hat es tatsächlich noch überlebt.
Noch…

Ich habe hierfür das Kölln Müsli Früchte ohne Zuckerzusatz* verwendet. Das hat den Vorteil, dass neben
den Haferflocken noch jede Menge Trockenfrüchte drin sind, die sich wunderbar in so einem Riegelchen
machen. Neben den Rosinen außerdem getrocknete Bananen, Äpfel, Datteln, Feigen, Himbeeren und Sauerkirschen.
Das macht das ganze angenehm saftig.

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Das Müsli schmeckt wirklich sehr lecker. Es hat eine angenehme Süße durch die Früchte, so dass wirklich kein
weiterer Zucker nötig ist. Für die Riegel selber habe ich Datteln und Ahornsirup zum süßen und als „Kleber“ benutzt.
Zusätzlich habe ich noch Kokosflocken untergemischt. Die machen sich immer gut.

Das Rezept ist sehr wandelbar und man kann die Riegel auch nur mit Haferflocken machen und andere Früchte
zugeben (falls man Rosinen nicht mag 😉 ), oder auch Nüsse, etc.
Zur Haltbarkeit kann ich aus besagten Gründen nicht viel sagen, aber ich denke, dass sie einige Tage luftdicht
verschlossen überleben werden.

Probiert es aus…

unterschrift_anja

Für geballte Energie zum selber machen…
REZEPT ALS PDFOatbars_koelln* dieses Produkt wurde mir von Kölln freundlicherweise zur Verfügung gestellt